Как сделать леденцы?
Чтобы сделать леденцы вам понадобятся следующее:
Компоненты для приготовления леденцов
- Четверть стакана воды
- Стакан сахара
- Уксус
- Формочка для леденцов
Сначала нужно вылить воду в кастрюлю и высыпать туда сахар. Поставить её на средний огонь, дать постоять на огне 5-9 минут, периодически помешивая. Не выключая огонь, добавить в кастрюлю полторы столовой ложки уксуса и тщательно перемешать. Немного подождать, добавить еще полторы ложки уксуса и снова перемешать.
Когда будущая карамель приобретет золотистый оттенок, выключить огонь. Если есть формочки для леденцов, смазать их подсолнечным маслом и вылить в них карамель. Вставляем зубочистки в формочки — они будут палочками для леденцов. Как только леденцы остынут, они готовы к употреблению.
Если вам понравилась статья, расскажите о ней друзьям!
Делаю леденцы по этому рецепту. Мне нравится:)