Женщины, ревностно следящие за состоянием своей фигуры, стараются тщательно отслеживать, сколько калорий в каждом блюде, которое они съедают. Яйцо, как продукт жизнедеятельности животных, может быть как очень калорийным, так и относительно малокалорийным – элементарной логикой тут не отделаешься. Сколько же калорий в одном яйце, приготовленном всмятку?
Калорийность яйца
Действительно, яйца калорийнее большинства видов растительной пищи. Различных видов яиц довольно много, поэтому мы рассмотрим калорийность только куриных яиц – как самых распространенных. Итак, калорийность куриного яйца составляет 159 килокалорий. При этом в нем содержится 12,8 граммов белков (не белка, который с желтком, а белков), 11,6 граммов жиров, и всего лишь 0,8 грамма углеводов.
