Как сварить суп с фрикадельками?
Этот суп очень легок и сытен, поэтому он в особенности приходится по вкусу детворе. Хозяйки не редко любят его кухарничать, так как весь процесс приготовления не занимает много времени, ведь в его состав не входит бульон из мяса, варение которого дело не легкое и небыстрое. Главный компонент, который необходим для этого супа – это фарш. Итак, для того, чтобы наполнить кастрюлю в три литра супом с фрикадельками вам понадобится:
• фарш (можно любое мясо), 0,3 кг.
• картошка, 0,6 кг
• лапша (рис), 1/3 стакана
• лук
• марковь
• яйцо, 1 штука
• лист лаврушки
• специи и зелень для подачи блюда
Пожалуй, это и есть все ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления супа. Сама кулинарная процедура весьма проста. Для начала следует будет сформировать фрикадельки нужных размеров, нашинковать все овощи и по очереди закидывать на варку. При желании овощной состав блюда можно изменять.
Если вам понравилась статья, расскажите о ней друзьям!